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alheira

substantivofemininouso correntefrequente/ɐˈʎɐjɾɐ/a·lhei·ra

Definição

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Enchuto tradicional português, originalmente feito com carnes de aves e pão, temperado com alho e defumado.

Especialmente associada à região de Trás-os-Montes.

Exemplos de uso

A alheira de Mirandela é uma especialidade famosa.
Grelhou uma alheira para acompanhar com grelos.

Combinações frequentes

alheira de Mirandelaalheira grelhadaalheira defumada