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eau-de-pied

nommasculinrégionalrare/ˈaɡwɐ ˈpɛ/a·gua-pe

Définition

1

Boisson fermentée faite à partir du deuxième pressurage des raisins, moins alcoolisée que le vin.

Exemples d’utilisation

Pendant les vendanges, les ouvriers buvaient de l'eau-de-pied pour se rafraîchir.
L'eau-de-pied était une boisson courante dans les zones rurales.

Combinaisons fréquentes

boire de l'eau-de-piedproduire de l'eau-de-piedeau-de-pied des vendanges