caroube
nomféminin/ɐɫ.fɐ.ˈʁo.bɐ/medium
al·far·ro·ba
Definition
Fruit du caroubier (Ceratonia siliqua), une gousse brune et sucrée utilisée dans l'alimentation humaine et animale.
La caroube est utilisée comme substitut du chocolat. Les animaux se nourrissent des caroubes tombées au sol.
syn
Collocations frequentes
pâte de caroubefarine de caroube
Etymologie
Do árabe 'al-harrūbah'.