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caroube

nomfémininusage courantfréquent/ɐɫ.fɐ.ˈʁo.bɐ/al·far·ro·ba

Définition

Fruit du caroubier (Ceratonia siliqua), une gousse brune et sucrée utilisée dans l'alimentation humaine et animale.

“La caroube est utilisée comme substitut du chocolat. Les animaux se nourrissent des caroubes tombées au sol.”

pâte de caroubefarine de caroube