dictionary.pt

pétrir

verbeusage courantfréquent/ɐ.mɐ.ˈsaɾ/a·mas·sar

Définition

Travailler une pâte avec les mains pour la rendre homogène et souple.

“Il faut pétrir la pâte à pain vigoureusement.”

“Elle pétrit l'argile pour en faire un pot.”

pétrir la pâtepétrir à la main