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béluga

nomféminin/bɨˈluɡɐ/low

be·lu·ga

Definition

1. (Zoologie) Petit cétacé à dents (Delphinapterus leucas) de couleur blanche, habitant les eaux arctiques et subarctiques. 2. (Ichtyologie) Grand esturgeon (Huso huso) de la mer Caspienne et de la mer Noire, dont on tire le caviar le plus prisé.
Le béluga est également appelé 'canari de la mer'.
Le béluga est un esturgeon menacé par la surpêche.
Collocations frequentes
béluga (baleine)caviar de bélugaesturgeon béluga

Etymologie

Do russo 'белу́га' (belúga).