bicarbonate
nommasculintécnico/bikɐɾbuˈnatʊ/medium
bi·car·bo·na·to
Definition
Sel dérivé de l'acide carbonique, contenant deux atomes d'hydrogène remplaçables.
Le bicarbonate de sodium est utilisé en cuisine comme agent levant.
On dissout du bicarbonate dans l'eau pour faire une solution antiacide.
Collocations frequentes
bicarbonate de sodiumbicarbonate d'ammonium
Etymologie
Do prefixo 'bi-' (duplo) + 'carbonato', do latim 'carbo' (carbono).