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frire

verbeusage couranttrès fréquent/fɾiˈtaɾ/fri·tar

Définition

1

Cuire dans de l'huile ou de la graisse chaude, généralement jusqu'à ce que ce soit croustillant.

Exemples d’utilisation

Je vais frire des pommes de terre pour le dîner.
Fais frire le poisson dans de l'huile d'olive bien chaude.

Combinaisons fréquentes

frire des pommes de terrefrire dans l'huilefrire jusqu'à ce que doréfrire rapidement