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margarine

nomfémininusage couranttrès fréquent/mɐɾɡɐˈɾinɐ/mar·ga·ri·na

Définition

1

Produit alimentaire solide ou crémeux, obtenu à partir de graisses végétales (et parfois animales) émulsionnées avec de l'eau, utilisé comme substitut du beurre.

Exemples d’utilisation

Il faut de la margarine pour cette recette de pâte feuilletée.
La margarine se conserve au réfrigérateur.

Antonymes

Combinaisons fréquentes

margarine végétaleplaquette de margarinemargarine à tartinermargarine allégée