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mortadelle

nomféminin/muɾtɐˈdɛlɐ/low

mor·ta·de·la

Definition

Charcuterie italienne faite de porc finement haché, généralement aromatisée à la noix de muscade et autres épices.
La mortadelle est un ingrédient commun dans les sandwiches italiennes.
Il a achevé une mortadelle de haute qualité pour le casse-croûte.
Collocations frequentes
mortadelle italiennetranche de mortadellesandwich avec mortadelle

Etymologie

Do italiano 'mortadella', possivelmente derivado de 'mortarium' (morteiro, recipiente).