tripes
nomféminin/ˈtɾi.pɨ/medium
tri·pe
Definition
Intestins d'animaux, notamment de ruminants, utilisés comme aliment.
La tripoux est un plat traditionnel à base de tripes.
Les tripes sont un ingrédient traditionnel dans plusieurs cuisines régionales.
syn
Collocations frequentes
tripes à la mode de Caensoupe aux tripesnettoyer les tripes
Etymologie
Do latim vulgar '*trippa', possivelmente de origem germânica.