grelhar
verbo/ɡɾɨˈʎaɾ/high
gre·lhar
Definicao
Cozinhar (alimentos) diretamente sobre uma fonte de calor intenso, geralmente sobre uma grelha.
Vamos grelhar umas sardinhas no jardim.
Prefiro grelhar o frango em vez de fritá-lo.
Combinacoes frequentes
grelhar carnegrelhar peixegrelhar legumesgrelhar na brasa
Etimologia
Do francês *griller*.