panqueca
substantivofeminino/pɐ̃ˈkɛkɐ/medium
pan·que·ca
Definicao
Alimento doce ou salgado, de forma circular e achatada, feito de uma massa líquida à base de farinha, ovos e leite, cozinhado numa frigideira untada.
Ao domingo de manhã, costumo fazer panquecas para o pequeno-almoço.
Experimentei uma panqueca salgada recheada com espinafres e queijo.
Combinacoes frequentes
panqueca de aveiapanqueca com melfazer panquecas
Etimologia
Do francês 'pannequêque', por sua vez do neerlandês médio 'pannekoek' (bolo da frigideira).