caldeirada
substantivofeminino/kaldɐjˈɾaðɐ/medium
Definicao
Prato típico português feito com vários tipos de peixe cozidos com batata, cebola e tomate.
A caldeirada de peixe estava deliciosa.
Comemos uma caldeirada no restaurante da praia.
Etimologia
Do latim 'caldaria', recipiente para aquecer líquidos.