brócoli
sustantivomasculino/bɾuˈkoluʃ/medium
bro·co·los
Definicion
Vegetal de la familia de las crucíferas, con cabezas florales compactas y verde oscuro, utilizado como alimento.
El brócoli es una excelente fuente de vitaminas.
Preparó una ensalada con brócoli y tomate.
syn
Combinaciones frecuentes
brócoli frescoensalada de brócolicocinar brócoli
Etimologia
Do italiano 'broccolo', plural 'broccoli', derivado de 'brocco' (broto, rebento).