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brocoli

nommasculin/bɾuˈkoluʃ/medium

bro·co·los

Definition

Plante de la famille des crucifères, avec des têtes florales compactes et vert foncé, utilisée comme aliment.
Le brocoli est une excellente source de vitamines.
Elle a préparé une salade avec du brocoli et des tomates.
Collocations frequentes
brocoli fraissalade de brocolicuire le brocoli

Etymologie

Do italiano 'broccolo', plural 'broccoli', derivado de 'brocco' (broto, rebento).

Mots apparentes