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melaza

sustantivomasculinotécnico/mɨˈlasu/low

me·la·co

Definicion

Subproducto líquido, espeso y oscuro, obtenido en el proceso de refinación del azúcar.
La melaza se usa en la alimentación animal y en la producción de ron.
El color oscuro del pan de jengibre se debe a la melaza.
Combinaciones frecuentes
melaza de cañaproducción de melaza

Etimologia

Do espanhol 'melaza', por sua vez do latim 'mel' (mel).

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