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melaza

sustantivomasculinotécnicopoco frecuente/mɨˈlasu/me·la·co

Definición

1

Subproducto líquido, espeso y oscuro, obtenido en el proceso de refinación del azúcar.

Ejemplos de uso

“La melaza se usa en la alimentación animal y en la producción de ron.”
“El color oscuro del pan de jengibre se debe a la melaza.”

Sinónimos

Combinaciones frecuentes

melaza de cañaproducción de melaza