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mélasse

nommasculintechniquepeu fréquent/mɨˈlasu/me·la·co

Définition

Sous-produit liquide, épais et foncé, obtenu lors du raffinage du sucre.

“La mélasse est utilisée dans l'alimentation animale et la production de rhum.”

“La couleur foncée du pain d'épice vient de la mélasse.”

mélasse de canneproduction de mélasse