relleno
sustantivomasculino/ʁɨˈʃɐju/medium
re·chei·o
Definicion
Sustancia o mezcla de ingredientes con la que se llena el interior de un alimento, especialmente carnes, pasteles o empanadas.
El relleno del pastel de chocolate es de crema de avellana.
Preparó un relleno de carne picada para los pimientos.
Combinaciones frecuentes
relleno de carnerelleno dulcesin rellenohacer el relleno
Etimologia
Do verbo rechear, do latim re- + implere (encher).