tapioca
sustantivofemenino/tɐpiˈɔkɐ/medium
ta·pi·o·ca
Definicion
Almidón extraído de la yuca, usado para hacer un alimento granular o en perlas, y también un tipo de crepe hecho con este almidón.
La tapioca es un alimento sin gluten muy versátil.
En el desayuno, comió una tapioca rellena de queso y coco.
Combinaciones frecuentes
harina de tapiocatapioca dulcetapioca saladaperlas de tapioca
Etimologia
Do tupi 'tipi'oga', através do português brasileiro.