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boulette

nomféminin/al.mõ.ˈde.ɣɐ/high

al·mon·de·ga

Definition

Petite boule de viande hachée, assaisonnée et généralement cuite dans une sauce ou frite.
Grand-mère fait les meilleures boulettes de porc à la sauce tomate.
Pour le dîner, nous avons mangé des spaghettis aux boulettes.
Collocations frequentes
boulettes de viandespaghettis aux boulettesboulettes suédoises

Etymologie

Do árabe 'al-bunduqa' (a bolota), por via do castelhano 'albóndiga'.