rôtir
verbe/ɐˈsaɾ/high
as·sar
Definition
Cuire (un aliment) à la broche, au four ou sur le gril, avec une chaleur sèche.
Il a rôti un gigot d'agneau pour le repas de famille.
Rôtissez les légumes avec un filet d'huile.
Collocations frequentes
rôtir au fourrôtir de la vianderôtir à la broche
Etymologie
Do latim 'assare'.