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assar
verbouso correntemuito frequente/ɐˈsaɾ/as·sar
Definição
1Cozinhar (alimento) através de calor seco, geralmente no forno ou na grelha.
Exemplos de uso
“Vou assar um frango para o jantar.”
“Assou as batatas no forno até ficarem crocantes.”
Combinações frequentes
assar no fornoassar carneassar a brasaassar pão
Expressões idiomáticas
- assar alguém (fig.) (criticar severamente)
- estar a assar (fig.) (ter muito calor)