noz-moscada
substantivofeminino/ˌnɔʒ muʃˈkaðɐ/medium
noz-mos·ca·da
Definicao
Semente do fruto da árvore *Myristica fragrans*, utilizada como especiaria, de sabor forte e aromático.
Adicione uma pitada de noz-moscada ralada ao puré de batata.
A noz-moscada é um ingrediente clássico no molho bechamel.
Combinacoes frequentes
ralar noz-moscadapó de noz-moscadasabor a noz-moscada
Etimologia
Composto de 'noz' + 'moscada' (do latim 'nux' e 'muscata', 'que cheira a almíscar').