bife à regional
substantivomasculino/ˈbifɨ ɐ ʁɨʒiuˈnaɫ/medium
Definicao
Bife de vaca servido com molho à base de manteiga, alho e louro, típico da Madeira.
Típico da ilha da Madeira.
O bife à regional é um prato icónico da Madeira.
Pedi um bife à regional com batatas fritas.
Etimologia
Do inglês 'beef' e 'regional'.