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empada

substantivofeminino/ẽˈpadɐ/high

em·pa·da

Definicao

Pequena torta salgada de massa folhada ou quebradiça, recheada geralmente com carne, peixe ou marisco, e cozida no forno.
Serviram empadas de frango como entrada na festa.
As empadas de camarão são uma especialidade da região.
Combinacoes frequentes
empada de galinhaempada de camarãofazer empadasempada doce

Etimologia

Do latim 'impanata', particípio passado de 'impanare' (cobrir com pão).

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