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empadão

substantivomasculino/ẽ.pɐ.dɐ̃w̃/low

em·pa·dão

Definicao

Prato típico português, uma espécie de torta salgada, geralmente feita com massa de batata ou massa folhada, recheada com carne, peixe ou legumes.
O empadão de frango é um clássico da cozinha portuguesa.
Para o jantar, fizemos um empadão de atum.
Combinacoes frequentes
empadão de carneempadão de bacalhauempadão de legumesfazer empadão

Etimologia

Derivado de 'empada', com o sufixo aumentativo '-ão'.

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