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azafrán
sustantivomasculinouso generalpoco frecuente/ɐkɐˈfɾɐ̃w̃/a·ça·frão
Definición
1Especia obtenida de los estigmas secos de la flor Crocus sativus, de color amarillo anaranjado intenso y sabor característico, muy usada en cocina.
Ejemplos de uso
“El azafrán da un color dorado y un súnico sabor a la paella.”
“El azafrán se cultiva principalmente en La Mancha.”