alho-porro
sustantivomasculino/ˈaʎu ˈpoʁu/medium
a·lho-por·ro
Definicion
Planta hortícola del género Allium, con hojas largas y planas y bulbo alargado, utilizada como condimento y verdura.
El puerro es un ingrediente esencial en la vichyssoise.
Cortó el puerro en rodajas finas para el guiso.
syn
Combinaciones frecuentes
sopa de puerrotarta de puerrocrema de puerro
Etimologia
Do latim 'allium' (alho) + 'porrum' (alho-porro).