dictionary.pt

dictionary.pt

almidón

sustantivomasculinotécnicofrecuente/ɐ.ˈmi.du/a·mi·do

Definición

1

Polisacárido constituido por unidades de glucosa, que sirve como reserva energética en las plantas.

Ejemplos de uso

El almidón de maíz se usa como espesante en la cocina.
La patata es un tubérculo rico en almidón.

Sinónimos

Combinaciones frecuentes

almidón de maízalmidón de patatarico en almidónhidrolizar almidón