broa
sustantivofemenino/ˈbɾoɐ/medium
bro·a
Definicion
Pan tradicional portugués, generalmente redondo y aplanado, hecho con harina de maíz (y a veces centeno o trigo), con una corteza gruesa y oscura y una miga densa.
En la merienda sirvieron broa con queso.
La broa de este pueblo es famosa.
syn
Combinaciones frecuentes
broa de maízbroa caserarebanada de broabroa de centeno
Etimologia
Do germânico *'brauda' (pedaço, fragmento), através do galego-português.