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broa
nomfémininusage courantfréquent/ˈbɾoɐ/bro·a
Définition
1Pain traditionnel portugais, généralement rond et plat, fait avec de la farine de maïs (et parfois de seigle ou de blé), avec une croûte épaisse et foncée et une mie dense.
Exemples d’utilisation
“Au goûter, nous avons mangé de la broa avec du fromage.”
“La broa de cette boulangerie est excellente.”
Synonymes
Combinaisons fréquentes
broa de maïsbroa maisontranche de broabroa de seigle