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chorizo portugués

sustantivomasculinouso generalmuy frecuente/ʃowˈɾisu/chou·ri·ço

Definición

Embutido curado y ahumado típico de Portugal, elaborado con carne de cerdo, grasa, ajo, pimentón y especias.

“En la tasca sirvieron pan con chorizo portugués.”

“El chorizo portugués se utiliza mucho en guisos.”

chorizo ahumado