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enzima

sustantivofemeninotécnico/ẽˈzimɐ/medium

en·zi·ma

Definicion

Proteína que actúa como catalizador biológico, acelerando reacciones químicas específicas en los organismos vivos sin consumirse en el proceso.
La lactasa es la enzima que permite digerir la lactosa de la leche.
Muchos detergentes contienen enzimas para descomponer las manchas de grasa.
Combinaciones frecuentes
enzima digestivaenzima hepáticaactividad enzimáticainhibidor de enzima

Etimologia

Do grego 'enzymē', através do alemão 'Enzym'.

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