estofado

sustantivomasculino/iʃtuˈfadu/low

es·tu·fa·do

Definicion

Cocinado lentamente en recipiente cerrado con poco líquido, generalmente a fuego lento.

El conejo estofado es un plato típico de la cocina tradicional.

Preparó un estofado de ternera para la comida.

syn

ant

Combinaciones frecuentes

carne estofadaconejo estofado

Particípio passado do verbo 'estufar'.