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estufado

substantivomasculinouso correntepouco frequente/iʃtuˈfadu/es·tu·fa·do

Definição

1

Cozinhado lentamente em recipiente fechado com pouco líquido, geralmente em lume brando.

Exemplos de uso

O coelho estufado é um prato tradicional da região.
Para o jantar, preparou uma carne estufada com legumes.

Combinações frequentes

carne estufadacoelho estufadoprato estufado