afumadura

nomféminintécnico/ɐfumɐˈðuɾɐ/low

a·fu·ma·du·ra

Definition

Action ou effet de fumer; processus de fumage, notamment des aliments ou du traitement du bois.

L'afumadura du jambon est un art traditionnel.

L'afumadura donne une saveur caractéristique au fromage.

syn

Derivação de 'afumar' (defumar, fumegar) + sufixo -dura.