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fumer

verbe/ɐfuˈmaɾ/low

a·fu·mar

Definition

Soumettre (des aliments) à l'action de la fumée pour les conserver et les parfumer.
Ils fument le saumon dans un fumoir traditionnel.
Le jambon est fumé au bois de hêtre.
Collocations frequentes
fumer de la viandefumer du poisson

Etymologie

Do prefixo 'a-' + 'fumo'.

Mots apparentes