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chou

nomfémininusage couranttrès fréquent/ˈkowvɨ/cou·ve

Définition

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Nom commun donné à diverses plantes potagères de la famille des Brassicaceae, comme le chou, le chou vert ou le chou frisé.

Exemples d’utilisation

Le caldo verde est une soupe typique à base de chou vert (couve).
Il faut blanchir le chou avant de le farcir.

Synonymes

Combinaisons fréquentes

chou portugaissoupe au chouchou cuitchou rouge