brochette
nomféminin/iʃpɨˈta.ðɐ/medium
es·pe·ta·da
Definition
Plat composé de morceaux de viande embrochés et grillés.
Nous avons mangé des brochettes de bœuf au dîner.
Les brochettes de poulet sont très populaires.
syn
Collocations frequentes
brochette de porcbrochette de pouletbrochette de bœuf
Etymologie
Derivado do verbo 'espetar' (do latim 'spiculum', 'ponta, dardo').