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trufa
substantivofemininouso correntefrequente/ˈtɾufɐ/tru·fa
Definição
1Tubérculo subterrâneo de um fungo do género Tuber, muito apreciado na gastronomia pelo seu aroma intenso e sabor característico. Também designa um doce de chocolate com forma arredondada.
Exemplos de uso
“A trufa negra do Périgord é um dos ingredientes mais caros do mundo.”
“Para sobremesa, ofereceram-nos trufas de chocolate recheadas com licor.”
Combinações frequentes
trufa negratrufa brancaóleo de trufacaçar trufas