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bacalhau

substantivomasculinouso correntemuito frequente/bɐ.kɐ.ʎaw/ba·ca·lhau

Definição

Peixe da família Gadidae, especialmente o Gadus morhua, salgado e seco, muito utilizado na culinária portuguesa.

Ingrediente central da gastronomia portuguesa, com centenas de receitas tradicionais.

“O bacalhau à Brás é um dos pratos mais populares de Portugal.”

“Comprei um kilo de bacalhau para o Natal.”

bacalhau secobacalhau cozidolombo de bacalhaupostas de bacalhau

Estar a ver navios. (Origem relacionada com a espera pelo bacalhau, significando 'não ver nada' ou 'ser enganado'.)
Mais perdido que bacalhau na sertã. (Estar muito desorientado.)