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parmesan

nommasculinusage courantfréquent/pɐɾmɨˈzɐ̃w̃/par·me·são

Définition

Fromage italien dur et granuleux, originaire des régions de Parme, Reggio Emilia et Modène, souvent râpé sur les pâtes.

“Il a ajouté du parmesan râpé sur les spaghettis.”

“Le parmesan est un fromage à longue maturation.”

parmesan râpéfromage parmesan