caldo
substantivomasculino/ˈkaldu/high
cal·do
Definicao
Líquido resultante da cozedura de alimentos (como carne, peixe ou legumes), usado como base para sopas ou molhos.
A avó faz um caldo de galinha delicioso.
Usei o caldo do cozido para fazer a sopa.
Combinacoes frequentes
caldo de carnecaldo de legumescaldo de peixecaldo verde
Expressoes idiomaticas
- estar no caldo (estar em apuros)
- meter-se no caldo (intrometer-se)
- caldo de cultivo (ambiente propício)
Etimologia
Do latim 'caldus', de 'calidus' (quente).